Over deze teambuilding
De vruchtbare polderstreek in combinatie met de rijkdom van de Noordzee is een waar godsgeschenk voor elke sterren chef : dé ideale voedingsbodem voor topproducten.
Via een Vespa trip, in 2CV’s of per fiets gaat u met onze chef een trip maken langs de diverse kweekplaatsen. De oorsprong van elke topmaaltijd wordt voor u duidelijk gemaakt in deze halve dag ontdekking.
Koken zelf is hier niet aan de orde, wel het deskundig leren proeven en keuren van de diverse producten in hun authentiek kader.
Naargelang het seizoen wordt voor u een persoonlijk parcours uitgestippeld: een biologische kruidentuin, foie gras kwekerij, limousin runderen, boterboerderij, oesterput, laurierkwekerij…. tot een vroeg bezoek aan de vismijn toe zijn allemaal valabele opties.
