À propos de ce team building
Le client choisit un atelier et les ingrédients sont envoyés individuellement à chaque participant. L’avantage de ce teambuilding est que chacun entre dans la cuisine de son collègue et apprend à connaître son environnement.
Un partenaire, une fille ou un fils viendront regarder et goûter. Ou bien le chien se présente à l’improviste, des moments agréables se transforment en un souvenir durable grâce à cette forme de teambuilding.
Moi-même (Peter Messely) ou un chef collègue modère toute la démo pendant que tout le monde est projeté sur un grand écran. De cette façon, nous pouvons nous adresser à chacun individuellement et ajuster si nécessaire. Ceci en néerlandais, anglais ou français !
Possibilités et prix
450 € par session de +/- 1,5 à 2 heures, hors matières premières et frais de port.
Parfait au chocolat au lait :
- Temporisation : +/- 1h à 1.5h
- Réaliser ensemble un délicieux parfait en chocolat au lait qui peut être consommé à la fois comme une glace et comme une mousse au chocolat.
- Prix par participant : 23 euros
Faire des croustillants au chocolat :
- Temporisation : +/- 1h
- Ensemble, sous surveillance, réalisez un délicieux assortiment des chocolats croustillants au chocolat avec des variantes créatives.
- Prix par participant : €25-
Assortiment de truffes :
- Durée +/- 2h avec une pause d’une demi-heure.
- Ensemble, nous faisons 3 recettes de truffes, que nous vaporisons d’abord et congelons pendant la pause.
- Après la pause, ils seront terminés et emballés.
- Prix par participant : 32 euros
Boîte de construction d’équipe Eclair :
- Cette boîte comprend tout ce dont vous avez besoin pour remplir et finir 20 mini éclairs.
- Vous n’avez rien à cuire, les éclairs “vides” sont déjà cuits dans la boîte.
- Seules les garnitures seront déclinées en différents parfums et toutes les décorations sont présentes pour créer un bel assortiment d’éclairs.
- Grâce à une instruction détaillée, vous pouvez réaliser ensemble, étape par étape, de délicieux éclairs avec une garniture de :
- Chocolat
- Café
- Caramel / Dulce de leche
- Framboises et crème fouettée
- Prix par participant : 36 euros